من الطلبات الهاتفية إلى القوائم الرقمية: الذكاء الاصطناعي للمطاعم والمقاهي في العراق

١. حجوزات دون هاتف

يستطيع الضيوف حجز طاولة عبر واتساب أو من ملفك على خرائط Google في أي ساعة. يتحقق الوكيل من التوفر المباشر، ويؤكد فوراً، ويرسل تذكيراً قبل الموعد، مما يساعد على تقليل الغياب.

٢. طلبات تصل مباشرة إلى المطبخ

طلبات الاستلام والتوصيل المستلمة عبر واتساب تصل إلى جهاز المطبخ أو مجموعة واتساب أو طابعة الإيصالات، مع حفظ بيانات العميل للمرة القادمة.

٣. قائمة محدّثة دائماً

رمز QR أو شريحة NFC على الطاولة يفتح قائمة بلغتين مع الصور والوجبات المجمّعة والإضافات. وتتغير الأسعار والأصناف النافدة خلال ثوانٍ دون إعادة طباعة.

٤. تقييمات أكثر من الضيوف الراضين

أغلب الضيوف الراضين لا يكتبون تقييماً لأن أحداً لم يطلب منهم. لمسة على شريحة الطاولة أو رسالة شكر بعد الوجبة تفتح صفحة التقييم على Google بخطوة واحدة.

٥. مخزون يعيد طلب نفسه

عندما ينخفض أحد المكونات دون حده الأدنى، يُجهَّز أمر شراء، وبعد موافقتك يُرسل إلى المورد عبر واتساب. ويمكن قراءة الفواتير من صورة ومطابقتها مع الطلب.

من أين تبدأ

ابدأ بالحجوزات والرد على واتساب، فهما الأكثر كلفة عليك في أوقات الذروة. ثم أضف القائمة الرقمية والتقييمات، وبعدها أتمتة المخزون حين تعمل الأساسيات بسلاسة.

تعمل SUMER AI مع المطاعم والمقاهي في البصرة وأنحاء العراق. احجز عرضاً مجانياً لترى ذلك مع قائمتك أنت.